台灣紅茶的故事

日月潭魚池的紅茶近年來炒得火熱,

新竹關西也有一間近80年的老店...

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離開四寮溪生態教室後, 我們進入關西鎮上找尋"台灣紅茶".

這棟建築就是關西茶廠, 仍有製茶活動,

每年4, 6.8.10月, 每隔約55天, 在這條街上都可以聞到陣陣的茶香.

可惜十月份的製茶已結束, 得等明年四月了.

另一個身份是台紅茶葉文化館.

我們很幸運的碰到有團體造訪,

於是趕緊買了門票跟了上去.

一樓是製茶工具展示.

上了二樓, 就被這一大片的鐵製茶箱刷板給吸引住.

當時出口的地方大約有80幾個國家...

尋著聲音找到導覽的人群.

二樓展示以舊有文物, 照片為主.

導覽的老伯伯...

令人驚喜的是,

除了紅茶, 還有引進煎茶技術, 造就70年代外銷日本輝煌記錄.

目前每年仍生產十萬斤以上的茶葉外銷.

我們被帶到視聽室, 現場準備了礦泉水及綠茶牛軋糖,

再添加一克的蒸菁綠茶粉, 就成了健康飲品.

下了樓, 當然不忘帶走名產.