拉花練習曲


這是今晚唯一"像樣"的作品...


驅車前往龍潭年輕的老頭咖啡館,
今夜我與咖啡牛奶有約!!


這位帥哥小子就是老師.
學徒四位, 有遠從台中台北來的, 還有開早餐店的老闆.

小子先介紹如何選用適當的容器來裝牛奶.
這與咖啡杯大小有關.
當然拉花動作的順暢也有關.


其中兩位學徒有拉花經驗, 我和另一位則是完全沒有.
菜鳥從拉"心"學起.

從遠倒進, 到拉進一公分距離時再倒多一點作出圖形,
最後還要拉高慢慢往前收尾...

老實說, 真有點難!!
常常顧了杯子裡的, 就忘了手上的動作.
試了七, 八次有吧!!


失敗的作品 v.s. 老師的作品


最後老師表演了得獎作品(右上圖).

耗了一個半小時, 喝了三,四杯失敗作品,
回家好好反省去.

留言