古羅馬料理配美酒. PICCOLA enoteca 彼刻義式餐酒館

每道菜都配上一杯酒,

那是怎樣的滋味呢???

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去了郵局一趟才有機會經過這裡,

匆匆一撇, 立即停車暫借問.

好一間新開兩天的餐酒館,

看了menu後馬上決定留下來用餐.

一進門除了天花板垂掛的燈飾外,

就是右邊這面牆讓人驚艷.

這可是老闆娘親手彩繪的,

畫中的主角當然就是從香港來的老闆囉...

那盤義大利麵還另有玄機,

是個麵條迷宮呢.

牆上還留了幾張原稿的照片,

還有這一隻尾巴...

打開門後,

原來是牛, 羊, 豬, 雞, 魚,

也就是餐館用的食材躍然牆上, 跳進廚房了...

吧檯部分, 除了優秀的FAEMA E61咖啡機外,

就是那台令人眼亮的"出酒機".

臉書上這樣寫著:

用心烹調每一道古羅馬料理．

Piccola：義大利文，「小」的意思，
以「從微小點，細心的開始」之意開創。

Menu上的每道餐點之最後, 都有推薦的酒搭配.

(Menu時常因菜色調整而變動喔, 價格也跟隨調整了)

這台出酒機可以依你喜歡的容量分大中小出酒,

挺有趣的...

這瓶酒上還帶有葡萄藤枝作為點綴....

吧檯前的各式入菜醃漬品...

才開幕幾天,

所以附送一杯餐前氣泡酒. 

我的Less is More 的工夫好麵上場.

只有簡單的起司與胡椒搭配,

好好吃喔.

(老闆覺得這盤給我的麵太少, 又追加了一盤給我...)

我還單點了漩渦湯, 也就是義式蛋花湯的一種.

老闆還附贈了一小盤的沙拉,

哇, 好吃到不行, 整個吃光光.

吃了近兩盤的義大利麵, 還有湯與沙拉,

我還是想來杯咖啡當個終結.

親切的小姐訓練有素,

一道道餐點都能有詳細的解說, 也不時徵詢我們的建議.

這樣的一間小巧美味的餐酒館,

在竹北這一帶算是異軍突起,  

不太相同於一般的義大利麵館,

也希望能長長久久維持下去.

竹北市光明三路上, 臉書看這裡....

http://www.facebook.com/piccolaenotecatw

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隔天晚上, 又帶著全家一起上門.

點了一份孩子們一看菜單就想要的"裙子牛排"

嚐鮮的阿瑪翠斯筆管麵...

起司胡椒義大利麵總共吃了兩盤,

這回改成是寬的手工麵.

我點了一份彼刻農場沙拉...

大人們各點了一杯酒搭配...

甜點不可少,

奶酪還沒照相就被吃光, 這個大人口味的帶酒冰淇淋,

至少還讓我嚐了幾口..

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後來又陸陸續續去了幾次的彼刻, 常常忘了照相就把盤子上的食物吃光光.

最近期一次帶著台北來的老爹去彼刻,

又嘗到了新鮮不同的菜色.

上面這道沙拉有著半熟的牛肉, 真是美味極了.

這杯濃縮咖啡加Grappa,

讓老爹紅著臉走出門.